Retrouvez de savoureuses recettes aux aubergines. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Aubergine à la vapeur, sauce au gingembre Ingrédients pour 4 petites aubergines 2 grosses gousses d'ail 5 cm de gingembre 2 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe de vinaigre de cidre 2 cuil à...
Aubergines farcies au maigrePréparation pour Ingrédients12 petites aubergines de 10 à 12 cm4 oignons blancs4 branches de persil plat2 cuil à soupe d'huile d'olive150 g de riz4 cuil à soupe...
Aubergines à la méridionaleIngrédients pour 2 à 3 aubergines 2 oignons 2 gousses d'ail 3 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 brin de thym Sel, poivre du moulin Préparation...
Aubergines grilléesIngrédients pour
3 à 4 aubergines
2 gousses d'ail
2 à 3 brins de thym frais
2 feuilles de laurier
4 clous de girofle
4 cuillères à soupe d'huile...
Fondue d'auberginesIngrédients pour
2 belles aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à café de cannelle,1 cuil à café de cumin,1...
