LES ASPERGES, çA NOUS BOTTE !

Il n'y a pas que les asperges à la vinaigrette ou à la sauce mousseline ! Ce légume merveilleux se prête à toutes sortes de préparation. Sa saison est enfin arrivée, profitez-en. Elles sont pauvres en calories mais riches en fibres, en carotènes, en vitamines du groupe B et tout cela vous fera du bien. 

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