Retrouvez de savoureuses recettes de sautés, de poêlées et de woks. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Wok de saumon et légumes roses
Wok de saumon et légumes roses De la roussette ou de la truite saumonée, autres poissons roses, peuvent remplacer le saumon.
Poêlée de brocolis à la féta
Poêlée de brocolis à la fétaIngrédients pour 2 brocolis 1 oignon blanc 150 g de féta Quelques branches de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Préparation pour...
Poêlée de brocoli et de carottes aux amandes
Poêlée de brocoli et de carottes aux amandesIngrédients pour 1 brocoli 1 botte de carottes fanes 1 poignée d'amandes fraîches 1 petit oignon blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de bouillon...
Poêlée d'épinards et de blancs de poulet
Poêlée d'épinards et de blancs de pouletIngrédients pour 1 kg d'épinards 2 oignons blancs 2 gousses d'ail 5 cm de gingembre 4 blancs de poulet 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1...
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Wok de pousses d'épinards et de merlanIngrédients pour 2 échalotes 3 gousses d'ail 600 g de pousses d'épinards 400 g de filets de merlan 1 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe de...
 

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Fricassee de lapin aux crustaces
Fricassée de lapin aux crustacés

Préparation pour Pour 4 personnes Ingrédients Homard : 1 Lapin : 1 petit Échalotes : 2 Carotte : 1 Persil : quelques brins Huile d'olive : 1 cuil à soupe...

Sautés

Saute de cabillaud aux brocolis
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Saute de dinde aux flageolets
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Woks

Wok de rumsteck et brocolis
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