Ingrédients pour 400 g de filet d'agneau 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 3 branches de persil plat 3 branches de thym 1...

Ingrédients pour 12 petits oignons blancs 12 champignons de Paris 400 g de foies de volaille Préparation pour Pelez les petits oignons blancs.Nettoyez les champignons en ne...

Ingrédients pour 250 g de saumon 250 g de lotte 2 oignons blancs 8 tomates grappe 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Persil Préparation pour Taillez le saumon et...

Ingrédients pour 8 longues piques à brochettes en bois 2 escalopes épaisses de 200 g de veau 2 pommes vertes 2 citrons 2 oignons blancs 4 petites et longues courgettes 8...

Ingrédients pour 4 tranches de 100 g de gigot 4 petites poires pas trop mûres 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 citrons verts 6 grains de coriandre 8 grains de fenouil 4 grains...

Ingrédients pour 400 g d'escalope de veau 2 pommes vertes 1 oignon Préparation pour Coupez le morceau de veau en dés moyens.Lavez les pommes. Coupez-les en deux. Retirez...

Préparation pour Marché pour 4 personnes Ingrédients Semoule à couscous : 200 g Cabillaud : 1 filet de 400 g Champignons de Paris : 12 Ananas : 4 tranches Courgette...

Ingrédients pour 500 g de filet mignon de porc 10 grains de poivre 3 baies de genièvre 2 feuilles de laurier 3 clous de girofle 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à...

Ingrédients pour 12 crevettes roses 1 concombre Fleur de sel, poivre du moulin Préparation pour Décortiquez les crevettes roses. Coupez le concombre en rondelles,...

Ingrédients pour 12 langoustines 2 carottes Cumin Préparation pour Épluchez les carottes, coupez-les en rondelles. Cuisez-les à l'étouffée avec un tout petit peu...