Préparation pour $$Ingrédients $$ Pour 4 personnesPruneaux : 20Oignons : 4 grosRouelles de porc : 4Huile d'olive : 1 cuil à soupeVin blanc : 1 verreSel,...

Préparation pour $$Ingrédients $$ Pour 4 personnesPorc : 1 carré de 4 côtesRomarin : 10 brinsMiel : 1 cuil à caféCarottes fanes : 1 botteCourgettes : 3Bouillon...

Ingrédients pour 1 filet mignon de porc 1 morceau de gingembre frais de 5 à 6 cm 2 gousses d'ail 1 orange 1 cuillère à café d'huile d'olive 2...

Préparation pour $$Ingrédients $$ Pour 4 personnesTravers de porc : 400 gOignons : 2Civettes : 1 botteCitronnelle : 1 branche Sucre en poudre : 10 gSauce soja : 1,5...

Ingrédients pour 4 oranges 1 canette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl de Grand Marnier 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients pour 4 échalotes 1 petit canard ou 1 canette 4 cuil à soupe de graisse d'oie 3 cuil à soupe de vin blanc 8 grosses pêches blanches Sel, poivre...

Préparation pour Pour 4 personnes Canard : 1 Quatre-épices : 2 cuil à soupe Sauce de soja : 4 cuil à soupe Gingembre en poudre : 2 cuil à soupe Miel liquide : 2...

Ingrédients pour Pruneaux : 8 Cuisses de canard : 2 Carottes fanes : 6 Ciboules : 2 Lardons : 20 g Huile d'olive : 1 cuil à soupe Vin blanc : 1/2 verre Sel,...

Ingrédients pour Cuisses de canard : 4 Quatre-épices : 1 cuil à soupe Litchis : 12 Kumquats : 8 Mangue : 1 Sauce de soja : 4 cuil à soupe Gingembre en poudre : 2...

Ingrédients pour 1 canard 3 têtes d'ail 1 verre de vin blanc sec Sel, poivre Préparation pour Préchauffez le four à 210°C (th.8).Salez et poivrez...

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