LE LAPIN : PAS CHER ET PAS GRAS

LE LAPIN : PAS CHER ET PAS GRAS
On devrait cuisiner du lapin plus souvent ! C’est une viande maigre, bon marché et qui se prête à toutes sortes de préparations. En prime, le lapin apporte de bonnes protéines, des sels minéraux et des vitamines du groupe B.
LE LAPIN : PAS CHER ET PAS GRAS

Fiches recettes

Gibelotte de lapin
Préparation: 60 minutes
Osso bucco de lapin
Préparation: 50 minutes
Lapin sauce poulette
Préparation: 15 minutes
Pot-au-feu de lapin
Préparation: 15 minutes
Lapin chasseur
Préparation: 60 minutes
Lapin aux pruneaux
Préparation: 60 minutes
Lapin aux carottes
Préparation: 80 minutes
Lapin aux poivrons
Préparation: 15 minutes

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