Cuisinez le lapin, c’est malin !

Cuisinez le lapin, c’est malin !
Pour toutes sortes de raison : le lapin n’est pas cher, sa viande est maigre (elle se dégraisse facilement),il s’accommode de toutes sortes de façons, il peut se réchauffer facilement. Pour toutes ces recettes légères, choisissez plutôt un lapin fermier, bien meilleur. 
Cuisinez le lapin, c’est malin !

Fiches recettes

Gibelotte de lapin
Préparation: 60 minutes
Osso bucco de lapin
Préparation: 50 minutes
Lapin sauce poulette
Préparation: 15 minutes
Pot-au-feu de lapin
Préparation: 15 minutes
Lapin chasseur
Préparation: 60 minutes
Lapin aux pruneaux
Préparation: 60 minutes
Lapin aux carottes
Préparation: 80 minutes
Lapin aux poivrons
Préparation: 15 minutes

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