Ingrédients pour Épaule d'agneau : 1,2 kg Ail : 2 gousses Oignons : 2 Aubergines : 2 Courgettes : 3 Bouillon de volaille : 1 cube Poudre de colombo : 2 cuil à...

Ingrédients pour Épaule d'agneau désossée : 800 g environ Oignon : 1 Échalote : 1 Carottes : 3 Ail : 4 gousses Vin rouge : 1 bouteille Sauge : 1 branche...

Ingrédients pour 1 épaule d'agneau 10 gousses d'ail 1 bouquet de thym frais 3 cuillères à soupe de thym sec 3 cuillères à soupe...

Ingrédients pour 4 tranches de gigot d'agneau (100 g pièce)200 g de riz 3 aubergines 1 gros oignon blanc 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon de boeuf 1...

Préparation pour Pour 4 personnes Ingrédients Gigot : 500 g Oignons paille : 2 Ail : 6 gousses Pommes de terre : 4 grosses Huile d'olive : 1 cuil à soupe...

Ingrédients pour 1 lapin 500 g de pruneaux d’Agen 4 oignons blancs moyens 2 carottes 4 cuillères à soupe de vinaigre 1,25 litre de vin rouge 2 bottes de petits...

Ingrédients pour Lapin : 1 Échalotes : 8 Ail : 2 gousses Huile d’olive : 1 cuil à soupe Vin blanc : 1 verre Carottes fanes : 2 bottes Sel, poivre du...

Ingrédients pour Lapin : 1 Poivrons rouges : 3 à 4 Poivrons verts : 3 à 4 Tomates : 4 à 6 Oignon : 1 Ail : 4 gousses Huile d'olive : 1 cuil à soupe Vermouth...

Préparation pour Pour 4/6 personnes Ingrédients Lapin : 1 gros Carottes : 2 Céleri : 1 branche Oignon : 1 Ail : 2 gousses Lardons fumés : 50 g Thym : 1 branche...

Préparation pour Pour 4 personnes Ingrédients Lapin : 1 petit Oignons rouges : 3 Salades romaines : 2 Menthe fraîche : 4 branches Persil : 1/2 botte Huile...

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