Ingrédients pour 1 chou vert frisé 2 oignons 2 navets 20 g de lardons 1 feuille de laurier 1 cube de bouillon de boeuf Sel, poivre du moulin Préparation pour Détachez les...

Ingrédients pour 800 g de rôti de porc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 5 cl de vin blanc 2 branches de sauge 4 pommes golden 400 g de pommes de terre rattes ...

Ingrédients pour Blancs de poulet : 400 gPetit piment : 1/2Riz Basmati : 120 gOranges non traitées : 2Amandes effilées : 10 gCiboulette : quelques tigesSel, poivre ...

Préparation pour 4 personnes Pruneaux : 10 à 15 (selon leur taille) Oignon : 1 Tomate : 1 Ail : 1 gousse Rôti de dindonneau : 500 g Huile : 1 cuillère à soupe Orange non...

Ingrédients pour Palette de porc : 1 kg Pruneaux : 200g Oignons rouges : 2 Cannelle : 1 pincée Huile d'olive : 2 cuil à café Vin blanc : 1 verre Sel, poivre du...

Ingrédients pour 1 lièvre de 2 kg 1 bouteille de vin rouge 1 carotte 1 oignon 2 clous de girofle 3 gousses d'ail 4 baies de genièvre 10 cl de Cognac 1 bouquet garni 4...

Ingrédients pour Rôti de porc : 1 kg Huile d'olive : 2 cuillères à caféCannelle : 2 cuillères à soupe Pommes : 6 Cerfeuil Sel, poivre Préparation pour Chauffez votre...

Préparation pour Queue de lotte : 400 à 500 g Blancs de poireaux : 2 Thym : 2 branches Laurier : 2 feuilles Citron : 1 Piment d'Espelette Sel Taillez la lotte en fines...

Préparation pour Filet de porc : 400 à 500 g Champignons de Paris : 150 g Poivron rouge : 1 Poivron jaune : 1 Poivron vert : 1 Oranges : 2 Riz basmati : 150 g Huile...

Ingrédients pour 700 g de rôti de porc dans le filet 2 verres de vin blanc 3 cuillères à soupe de miel liquide 5 citrons verts 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2...