Recettes de langoustines : Recettes de crustacés

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Langoustines

Langoustines, gaspacho et crème au poivre de SichuanPublié le 07/12/2009 - 00h00

Ingrédients pour 1 concombre 1 poivron vert ½ gousse d'ail 1 oignon blanc 100 g de pain complet rassis 1 boîte de tomates concassées 6 cuillères à soupe de vinaigre...

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Soupe froide de langoustinesPublié le 16/07/2007 - 00h00

Préparation pour 4 personnes Langoustines : 12 Échalotes : 2 Huile d'olive : 1 cuillère à café Grosses moules : 16 Vin blanc : 10 cl Eau : 1 l Thym : 1 petit brin...

Langoustines

Langoustines aux asperges vertesPublié le 12/02/2007 - 00h00

Préparation pour $$Ingrédients $$ 2 personnesAsperges vertes : 1 botteLangoustines : 8 à 10 (selon leur taille)Huile d'olive : 1 cuillère à caféVinaigre...

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Queues de langoustines flambées Publié le 22/05/2006 - 00h00

Ingrédients pour 2 kg 500 de langoustines 1 carotte 1 cuil à café d'huile d'olive 2 cuil à soupe d'échalotes surgelées 1 petit verre de cognac (5 cl)1 petite...

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Langoustines à la purée d'aspergesPublié le 24/04/2006 - 00h00

Ingrédients pour 16 langoustines 2 bottes d'asperges 2 échalotes 1 botte de ciboulette 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 10 cl de...

Langoustines

Langoustines au naturelPublié le 17/12/2005 - 00h00

Ingrédients pour 16 à 20 langoustines1 briquette de crème liquide ou allégée2 citrons1 botte de cerfeuil Préparation pour Préparez la sauce en mélangeant la crème...

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Mesclun aux langoustines et au raisin Publié le 16/10/2005 - 00h00

Ingrédients pour Langoustines : 12 Mesclun : 200 g raisin blanc : 2 grappes huile d'olive : 1 cuil à soupe citron : 1 vinaigre balsamique : 1 cuil à soupe sel, poivre...