C’est l’été : vive les tomates !

C’est l’été : vive les tomates !
Cerise, grappe, olivette, cœur de bœuf, cuite ou crue, en entrée ou en plat, la tomate annonce l'été. Mettez de la couleur et ses bienfaits nutritionnels, dont le lycopène ultra protecteur, dans vos assiettes avec ces recettes simples et délicieuses. 
C’est l’été : vive les tomates !

Articles

5 recettes maison pour cheveux abîmés

Vos cheveux sont raplapla, fatigués, abîmés par les shampoings, les colorations ou des brushings trop réguliers ?

Avec un peu de patience et quelques huiles quasi-magiques, vous pouvez vous confectionner des soins qui leur rendront la forme grâce à 5 recettes express et faciles : shampooing pour cheveux abîmés au petit grain bigaradier, huile luxueuse façon mille et unes nuits ou encore masques maison aux fruits ou au miel...

Ramadan : comment préserver son équilibre alimentaire et son énergie ?

Cette année, le Ramadan se déroule en plein été où les journées sont longues et les nuits écourtées. D’où 15 heures de jeûne en moyenne. Ce qui laisse peu de temps pour se réhydrater, s’alimenter, et dormir suffisamment. Comment s’organiser pour ne pas mettre son équilibre alimentaire en péril et garder suffisamment d’énergie ?

Quels aliments pour de bons yeux ?

Notre alimentation influe aussi sur notre vision. Oméga-3, vitamines, pigments et autres antioxydants sont des nutriments indispensables au bon fonctionnement de nos cellules visuelles. Alors où les trouver et que manger pour une bonne vue ?

Fruits et légumes : savez-vous les choisir ?

Sur le marché, au supermarché, chez le producteur ou lorsque l’on s’offre un panier bio, comment savoir si les fruits et les légumes sont bien frais et arrivés à bonne maturation ? Autrement dit, comment choisir ses fruits et légumes ? Quelques astuces et autres règles de bon sens.

 

 

Vinaigre blanc

Économique, écologique, désinfectant et désodorisant, le vinaigre permet d’entretenir toutes les pièces de la maison !  Découvrez 13 recettes magiques pour nettoyer, détartrer, faire briller toute la maison simplement sainement et à moindre coût !

 

 

argile verte

Utiliser l’argile pour sa santé, c’est vieux comme le monde, ou presque. En usage externe, c’est très conseillé. En usage interne, mieux vaut consulter !

Maigrir durablement : l'ordonnance du Dr Frédéric Saldmann en 10 conseils

Auteur du livre « Le meilleur médicament, c’est vous ! », le Dr Frédéric Saldmann nous donne les clés pour puiser en nous des ressources infiniment plus efficaces que nombre de médicaments.

Pour perdre du poids durablement, il nous livre 10 conseils simples, efficaces et méconnus.

Avoir une taille de guêpe n’est pas seulement une question de poids... mais aussi de digestion. Pour celles et ceux qui veulent afficher un ventre parfaitement plat, mieux vaut donc éloigner certains aliments de l’assiette !

Régime 5:2 : nouvelle arnaque ou minceur durable ?

The fast diet, qui cartonne en Grande-Bretagne et aux États-Unis depuis des mois, connu aussi sous le nom de Régime 5:2, arrive en France. Le principe ? Manger sans contrainte pendant 5 jours et se serrer la ceinture pendant 2 jours.

Bicarbonate de soude utilisation pour la maison

Totalement naturel et écologique, le bicarbonate de soude, ne coûte presque rien, ne pollue pas et possède de nombreuses indications : pour une lessive plus efficace, des dents bien blanches, une maison sans odeurs...

Qu'attendez-vous pour adopter le bicarbonate ? Tour d'horizon de ses multiples fonctions.

Les lessives naturelles sont les stars aujourd'hui. Entre l'augmentation exponentielle du nombre d'allergiques et la recherche de simplicité, voire de décroissance, que beaucoup partagent aujourd'hui, sans parler simplement de la diminution du pouvoir d'achat, elles sont en effet triplement tendance !

Mais que sont les lessives naturelles, et comment s'en servir ?

Quelle poêle choisir pour ma santé ?

Les poêles et ustensiles de cuisson anti-adhésifs en Téflon seraient cancérogènes.

Qu’en disent vraiment les autorités et les études ?

Téflon, fontes, céramique, inox, métaux lourds, aluminium...

Comment choisir une poêle qui préserve votre santé ? Quels sont les matériaux à éviter ?

Légumes et fruits de printemps : savez-vous bien les choisir ?

On sort enfin des oranges, des courges et des patates ! Voilà les légumes dits de printemps et les premières fraises, super tentants mais chers et pas toujours bons.

Comment ne pas exploser son budget et bien les choisir ?

Quels sont les saisons, les critères de qualité et les astuces des grands chefs pour bien faire son marché ?

Vrai savon de Marseille, composition, utilisation

Le savon de Marseille est un produit très connu.

Bon pour la peau, efficace dans le ménage, le savon de Marseille possède mille vertus.

Mais attention aux imitations...

Recettes de gingembre

Biscornu, brun clair, le gingembre, ce tubercule d’une plante à fleurs est un allié pour rester en pleine forme.

Surtout en plein cœur de l’hiver…

Nombre de questions se posent aux mamans lorsqu'il s'agit de nourrir bébé avec autre chose que du lait.

Quand ? Comment ? Quoi ?

Réponses aux questions de base de la diversification alimentaire.

Belle avec les huiles essentielles !

Parce qu’elles sont très concentrées en actifs, les huiles essentielles traitent nombre de nos petites imperfections.

Découvrez vite le produit et la recette faits pour vous.

Le plus souvent virale, la gastro-entérite est une affection bénigne mais extrêmement désagréable : nausées, vomissements, diarrhées, crampes abdominales...

Certaines huiles essentielles et certaines plantes peuvent apporter en complément un certain soulagement.

Famille recomposée : les clés du succès

Beau-père, belle-mère…

Les familles recomposées sont de plus en plus nombreuses. Créer un nouveau foyer est rarement un long fleuve tranquille.

Quels sont les écueils à éviter ?

Comment s’organiser pour garantir une bonne cohabitation ?

Légumes et féculents : les piliers de la minceur ?

Eh oui ! Les légumes et les féculents sont de fidèles fournisseurs de fibres, efficaces régulatrices de l'appétit.

Mais ce n'est pas là l'unique vertu amincissante de ces aliments.

Décryptage et mode d'emploi.

Vous voulez mincir ? Cuisinez !

Pourquoi cuisiner ?

Parce que c'est la seule façon d'avoir une alimentation équilibrée et légère. Or, celle-ci est une des clés de la minceur (l'autre est l'exercice physique).

En même temps, vous protégerez vos enfants d'une prise de poids et vous ferez des économies.

Connaissez-vous les bénéfices santé de ces aliments ?

Certains aliments offrent des bénéfices santé très intéressants.

Les intégrer dans notre alimentation quotidienne ou lors de certaines périodes de votre vie peut nous aider à nous prémunir de certaines affections ou à améliorer notre forme et notre bien-être. 

Connaissez-vous les bénéfices santé de ces aliments ?

Préparez vos tomates pour l'hiver prochain !

On est en pleine saison, les tomates sont délicieuses, bien parfumées, pas chères.

Faites-en provision pour l'hiver prochain.

Tomates séchées, coulis et même concentré de tomate, ça n'est pas difficile à réaliser.

Venez donc prendre l'apéritif !

C'est une invitation qu'on lance facilement pendant ces semaines d'été. Hors de question de sortir les cacahuètes et le saucisson, ni de se contenter des sempiternelles crudités plongées dans le fromage blanc. Vous pouvez mieux faire pour votre réputation.

Surtout si l'apéro se prolonge en dîner ! Voici quelques idées.

Les clés d’un bronzage parfait

La clé d’un bronzage parfait, c’est la progression. 

Ensuite, il faut savoir choisir les bons horaires, la bonne protection et s’hydrater.

Votre alimentation peut également contribuer à dorer votre peau. Inversement, pour un beau bronzage, il faut impérativement éviter le coup de soleil et les heures les plus chaudes de la journée.

Ces quelques conseils mettront votre peau en sécurité et vous pourrez ainsi admirer votre joli hâle de l’été.

J'ai trop de courgettes : j'en fais quoi ?

La saison de la courgette a démarré depuis quelques semaines et pendant tout l'été vous ne pourrez y échapper ! Elles prolifèrent dans votre jardin ? Vous en avez trop acheté au marché ?

Voici quelques idées pour conserver vos courgettes pour l'hiver prochain ou les utiliser tout de suite.

Il fait chaud : que manger, que boire, et comment mincir sans risques ?

La chaleur oblige votre corps à dépenser plus de calories.

Voilà un moyen quasi naturel de mincir, à condition de bien équilibrer votre alimentation et de ne pas boire n'importe quoi.

Décryptage.

Cet été, je mange des antioxydants !

Pour bien bronzer et lutter contre le vieillissement de la peau, cet été, faites le plein d’antioxydants. Reste à savoir où les trouver. 

Petite revue des différents types d’antioxydants et des aliments les plus riches en antioxydants.

 

On ne doit pas gaspiller, on ne doit pas jeter mais on ne doit pas non plus prendre le risque de s'intoxiquer avec des vieux restes. 

Alors comment bien conserver vos restes afin de les utiliser sans risques d'intoxication ?

6 conseils pour un été en pleine forme !

L’été, cette saison tant attendue se présente enfin : soleil, chaleur, vacances, rêverie…

Pour profiter pleinement de votre été, voici quelques conseils pour vivre un été en pleine forme, physiquement et mentalement !

Pages