Foie gras

Retrouvez de savoureuses recettes de foie gras. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
A la une
Pourquoi le foie gras est interdit pendant la grossesse ? Le respect d’une alimentation variée et équilibrée a toute son importance lors d’une grossesse, aussi bien pour couvrir les besoins nutritionnels de la future maman que ceux du bébé en pleine construction. Certains aliments seront toutefois à écarter de l’assiette durant les neuf mois...
Foie gras et magret : pouvez-vous en consommer sans risque ?Le virus de la grippe aviaire peut contaminer des canards à foie gras et inquiéter les consommateurs d'un possible risque de transmission lors de la consommation des produits. On fait le point afin de consommer foie gras et magret sans état d’âme.
Foie gras : ne le redoutez pas !
Foie gras : ne le redoutez pas !Impossible d’échapper au foie gras pendant la sacro-sainte période des Fêtes.Vous redoutez d’en manger parce que c’est un produit très gras ? Vous culpabilisez pour cause de gavage et de souffrance animale ?Voici pourquoi il est inutile de vous en priver, à condition de faire le bon choix
Dans un mois, c’est Noël, pensez à votre foie gras !
Dans un mois, c’est Noël, pensez à votre foie gras !Pas de Noël sans foie gras. Bientôt, il va falloir y penser afin de ne pas acheter n’importe quoi au dernier moment. Et de ne pas vous faire avoir avec un foie gras hors de prix et/ou de mauvaise qualité. La bonne solution ? Le préparer soi-même.
Dans votre assiette : le foie gras
Dans votre assiette : le foie grasSon nom fait peur. Sa consommation culpabilise souvent. Mais bien à tort, car les lipides du foie gras ont presque la même composition que ceux de cette huile d'olive, dont les bienfaits de foie gras sont proclamés urbi et orbi.
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RECETTES ORIGINALES AU FOIE GRAS
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