Calamar, encornet : pas cher et plein de bienfaits

Calamar, encornet : pas cher et plein de bienfaits
Calamar (ou calmar) et encornet, c’est le même animal marin. Les calamars ne sont pas chers, on est en pleine saison. Pauvres en calories, riches en protéines et en sels minéraux, ils vous apportent tous les bienfaits de la mer. Toutes ces recettes sont légères. 
Calamar, encornet : pas cher et plein de bienfaits

Fiches recettes

Terrine marine
Préparation: 30 minutes
Risotto marin
Préparation: 45 minutes
Salade de la mer
Préparation: 30 minutes
Calamars à la plancha
Préparation: 30 minutes