Poisson

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Poisson : quels bénéfices pour la santé ? Pourquoi faut-il souvent en manger ? Que faut-il savoir pour bien choisir son poisson ? Informations, conseils, fiches pratiques, recettes et témoignages d'internautes sur le site E-santé.fr
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Femmes enceintes : le poisson, c'est 3 à 4 fois par semaine !Publié le 27/03/2007 - 00h00

Les femmes enceintes doivent manger beaucoup plus de poisson ! En effet, il semblerait que les bénéfices des oméga-3 sur la maturation cérébrale des bébés soient bien plus importants que les effets liés aux substances neurotoxiques présentes dans certains poissons. Quid des poissons à...

Manger du poisson, oui mais...Publié le 04/08/2006 - 00h00

Pour la santé, il faut manger du poisson au minimum deux fois par semaine. Cette recommandation est plus restrictive chez les femmes enceintes et les jeunes enfants. En effet, ces deux populations doivent limiter leurs choix selon une liste diffusée par les autorités sanitaires.

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PoissonPublié le 10/07/2001 - 00h00
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