Compote de prunes à la badiane

© Istock


Type de recette : 

Note : 

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Temps de préparation : 

20 minutes

Difficulté : 

Très facile

Combien de personnes : 

4

Ingrédients pour Compote de prunes à la badiane

800 g de prunes
1 anis étoilé
20 g de sucre (éventuellement)

Préparation pour Compote de prunes à la badiane

Lavez et dénoyautez les prunes. Mettez-les dans une casserole avec l'anis étoilé. Ajoutez juste une cuillerée d'eau.

Cuisez à feu doux jusqu'à ce que les prunes soient en compote. Remuez de temps en temps.

Ajoutez le sucre au dernier moment (si les prunes sont bien mûres, il n'est pas nécessaire de mettre du sucre).

Date de publication : 

Lundi 08 Octobre 2007

Publié par : 

Date de mise à jour : 

Mardi 06 Septembre 2016
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