Melon
Fruit d'une plante rampante de la famille des cucurbitacées, le melon fait partie de la grande famille des courges. Il s'en rapproche étrangement quand il n'est pas bon.

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Sommaire

Valeur nutritionnelle du melon

Pour 100 g de melon : 34 Calories

Eau : 90 g. Protéines : 0,7 g. Glucides : 8 g. Lipides : 0,1 g. Fibres : 0,9 g. Potassium : 297 mg. Magnésium : 14 mg. Phosphore : 17 mg. Calcium : 14 mg. Fer : 0,2 mg. Vitamine B 1 : 0 mg. Vitamine B 2 : 0 mg. Vitamine B 6 : 0,1 mg. Niacine : 0,5 mg. Folates : 100 µg. Vitamine C : 25 mg. Carotènes : 100 à 1750 µg. Vitamine A : 0 µg. Vitamine E : 0,1 mg.

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