Melon
Fruit d'une plante rampante de la famille des cucurbitacées, le melon fait partie de la grande famille des courges. Il s'en rapproche étrangement quand il n'est pas bon.
Sommaire

Valeur nutritionnelle du melon

Pour 100 g de melon : 34 Calories

Eau : 90 g. Protéines : 0,7 g. Glucides : 8 g. Lipides : 0,1 g. Fibres : 0,9 g. Potassium : 297 mg. Magnésium : 14 mg. Phosphore : 17 mg. Calcium : 14 mg. Fer : 0,2 mg. Vitamine B 1 : 0 mg. Vitamine B 2 : 0 mg. Vitamine B 6 : 0,1 mg. Niacine : 0,5 mg. Folates : 100 µg. Vitamine C : 25 mg. Carotènes : 100 à 1750 µg. Vitamine A : 0 µg. Vitamine E : 0,1 mg.

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