Aliments riches en vitamine B1

La plupart des aliments contiennent de petites quantités de vitamine B1.
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Pour 100 g d'aliments

Le sucre pur ne contient pas de vitamine B1. Les corps gras non plus.C'est pourquoi le risque de ##14561/manque de vitamine B1/## existe lorsque l'alimentation est trop riche en boissons sucrées et en ##13134/produits gras/sucrés/## (confiseries).

Guide: 

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Jeudi 28 Juin 2001 : 02h00
Mis à jour le Lundi 29 Septembre 2008 : 02h00
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