Nouilles chinoises aux crevettes

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Lundi 07 Juin 2004 : 02h00
Mis à jour le Vendredi 20 Janvier 2012 : 10h29
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Type de recette: 

Note: 

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Temps de préparation: 

20 minutes

Difficulté: 

Très facile

Combien de personnes: 

2

Ingrédients pour Nouilles chinoises aux crevettes

100 g de nouilles chinoises de riz
200 g de crevettes roses
1 petit bulbe de gingembre morceau
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Sel, poivre

Préparation pour Nouilles chinoises aux crevettes

Décortiquez les crevettes. Coupez les queues en deux ou trois morceaux.

Épluchez et hachez un petit morceau de gingembre.

Faites cuire les nouilles selon le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez-les.

Versez-les dans un saladier. Ajoutez le gingembre, les crevettes et la crème fraîche. Mélangez. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement des nouilles chinoises aux crevettes.

Date de publication: 

Lundi 07 Juin 2004

Publié par: 

Date de mise à jour: 

Vendredi 20 Janvier 2012
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