L'équilibre alimentaire est la base d'une bonne alimentation, et d'une alimentation santé. Mais manger équilibré n'est pas une réalité pour tout le monde. Pourtant, il est assez facile d'équilibrer son alimentation. Pour cela, suivez les conseils d'E-santé !
Les derniers articles
Équilibre alimentaire
Tartines du petit déjeuner : on met quoi dessus ?
Il est indiscutable que le petit déjeuner d’un adulte et d’un enfant (à partir de 3 ans) doit être composé d’une boisson, lactée de préférence, et de...
Équilibre alimentaire
Etes-vous prêts à manger des méduses ?
Dans un rapport publié il y a quelques jours, la FAO (Food ans Agriculture Organization ou the United Nations) s’inquiète de la prolifération des méduses dans...
Équilibre alimentaire
Le petit déjeuner est en perte de vitesse
C'est ce qu'a révélé une étude faite en avril dernier par le CREDOC (Centre de recherche pour l'étude et l'observatoire des consommations de...
Équilibre alimentaire
Le Gouvernement au secours de vos menus !
"Qu'est-ce que je vais faire à manger ce soir ?". Cette question lancinante habite quasi quotidiennement le cerveau des femmes (et de quelques...
Beurre, margarine, crème
Faut-il vraiment se priver de crème et de beurre ?
La crème et le beurre, ces fleurons de la cuisine française, se sont forgés une bien mauvaise réputation nutritionnelle pour cause d'acides gras saturés et...
Équilibre alimentaire
Histoires de pommes
Le mot "pomme" vient du latin poma qui désigne tout simplement un fruit.Pomona, chez les Étrusques et les Romains étaient la déesse des fruits. Les...
Équilibre alimentaire
Mangez des pommes !
Pourquoi ?D'abord parce que les pommes font partie du choix (réduit) des fruits de saison.Ensuite parce qu'elles sont bonnes pour votre santé et ça ce...
Équilibre alimentaire
Les recettes du Camion qui fume
En novembre 2011, une jeune et dynamique américaine chef de cuisine, Kristen Frederick, s'est lancée dans les rues de Paris avec un "gourmet food...
Équilibre alimentaire
Carottes : cuites ou crues ?
L'expression souvent employée : "Les carottes sont cuites" signifie que la situation n'est pas brillante, à la limite du désespéré.
Équilibre alimentaire
Faut-il vraiment manger des carottes ?
La réponse est OUI, sans discuter !Mais pourquoi ? Parce qu'elles rendent aimables ?Cela n'a jamais été scientifiquement prouvé. Ce cliché viendrait - et...
