Pesticides

Les pesticides sont partout dans notre alimentation. Dans quelle mesure les pesticides ont-ils un impact sur la santé ? Quels sont les risques liés aux pesticides ? Comment limiter sa consommation de pesticides ? Informations et conseils avec E-santé.
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Anxiété alimentaire : manger et ne pas grossirPublié le 01/04/2011 - 09h33

Panique à bord ! Docus télé, livres et articles de magazines détaillant généreusement les multiples dangers de notre alimentation se sont accumulés. Ajoutez à cela un tsunami monstrueux, une centrale atomique qui fait boum, il y a de quoi être noyé d'anxiété. Et être sérieusement...

Des pesticides dans nos assiettes !Publié le 02/04/2009 - 00h00

La France est le troisième consommateur mondial de pesticides et le premier Européen devant l'Allemagne. Même si la consommation des pesticides baisse régulièrement depuis l'année 2000, les 80 000 tonnes de substances actives commercialisées en 2002, laissent rêveur ! Alors, que fait-on ?

Les pesticides débarquent en ville, vive le bio !Publié le 04/02/2008 - 00h00

Les enfants qui vivent en ville sont eux aussi exposés aux pesticides via les fruits et légumes frais qu'ils mangent. En revanche, les produits issus de l'agriculture biologique sont quasiment dépourvus de résidus de pesticides. Comme il n'est pas question de se passer de fruits et légumes, et...

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