Goyave
La goyave fraîche, fruit exotique très fragile, se trouve encore assez rarement sur les marchés français.
Sommaire

Valeur nutritionnelle de la goyave

Pour 100 g de goyave : 33 Calories Eau : 83 g. Protéines : 1 g. Glucides : 5,5 g. Lipides : 0,4 g. Fibres : 6 g. Potassium : 273 mg. Magnésium : 13 mg. Phosphore : 28 mg. Calcium : 20 mg. Fer : 0,8 mg. Vitamine B 1 : 0 mg. Vitamine B 2 : 0 mg. Vitamine B 6 : 0,1 mg. Niacine : 1,2 mg. Folates : 10 µg. Vitamine C : 243 mg. Carotènes : 260 µg. Vitamine A : 0 µg. Vitamine E : 0 mg.

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