Salade de fruits à la mousse de yaourt

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Lundi 19 Novembre 2007 : 01h00
Mis à jour le Jeudi 21 Juillet 2011 : 13h36
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Type de recette: 

Note: 

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Temps de préparation: 

10 minutes

Difficulté: 

Très facile

Combien de personnes: 

4

Ingrédients pour Salade de fruits à la mousse de yaourt

1 mangue
4 poires
2 yaourts

Préparation pour Salade de fruits à la mousse de yaourt

Épluchez la mangue et les poires. Coupez les chairs en dés en recueillant le jus qui en coule alors. Avec une fourchette, écrasez quelques dés de fruits. Mettez-les dans un saladier avec le jus recueilli et les yaourts.

Fouettez bien jusqu'à ce que le mélange soit en mousse.

Ajoutez les fruits dans cette mousse. Servez bien frais.

Date de publication: 

Lundi 19 Novembre 2007

Publié par: 

Date de mise à jour: 

Jeudi 21 Juillet 2011
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