Comment bien dîner ?

Publié le 09 Octobre 2014 | Mis à jour le 10 Octobre 2014
Auteur(s) : Paule Neyrat, Diététicienne

Quant on a une famille, le dîner est un moment important. Malakoff Médéric et Yannick Alleno, le célèbre Chef très étoilé, se sont penchés sur ce repas.

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D’après une étude faite par Opinion Way, 95 % des personnes interrogées estiment que c’est un moment important à partager en famille et 70 % que c’est un plaisir de le préparer.

MAIS 48 % estiment que la préparation demande une organisation quotidienne compliquée !

76 % y consacrent moins de 30 minutes (le temps très certainement de réchauffer des plats du commerce…) et 67 % aimeraient avoir de l’aide pour cette préparation.

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Tandis que 60 % ont le sentiment de toujours faire la même chose et que les trois-quarts des interrogés espèrent des idées de recettes, des astuces et des conseils nutritionnels.

C’est pour répondre à toutes ces demandes que, sous l’égide de Malakoff Médéric, Yannick Alleno vient de publier « Bien dîner en rentrant du boulot : 70 recettes gourmandes, saines et rapides pour la semaine ».

Il y a de tout : des recettes pour enfants capricieux, d’autres faites en moins de 15 minutes, ou bien avec les fonds de placard quand on n’a pas le temps de faire les courses. Il y a aussi des recettes d’autres grands Chefs : un vrai régal !

Le tout assorti d’astuces et des conseils nutritionnels du Dr. Patrick Sérog.

Vous le trouvez là, à 12,90 €. Médéric reverse ses droits d’auteur au réseau des Banques alimentaires pour le développement de leurs ateliers cuisine. Vous ferez une bonne action en même temps.

Paule

Soumis par Paule Neyrat le
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