Alimentation du sportif

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Alimentation du sportif... Que manger avant un entrainement ou avant une compétition ? Alimentation et sport : toutes les informations et conseils d'E-santé.
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Sportifs, attention à vos vitamines !Publié le 10/11/2008 - 00h00

l'alimentation est un élément santé encore plus important pour les sportifs que pour le reste de la population. elle est souvent vue sous l'angle de l'énergie qu'elle apporte - mais il n'y a pas que ça: vitamines et sels minéraux sont aussi très importants.

Sportif : la bonne dose de protéinesPublié le 02/06/2008 - 00h00

La nutrition est un composant essentiel qui conditionne les performances physiques du sportif. Les protéines jouent par ailleurs un rôle très important dans l'amélioration des performances, surtout depuis l'utilisation courante de suppléments protéiques. L'Afssa a jugé nécessaire de rappeler...

La viande pour les sportifs, amie ou ennemie ?Publié le 05/05/2008 - 00h00

Dans les années 90, la viande a fait peur : empoisonnée, contaminée, elle était dangereuse. Aujourd'hui, avec la vague du bio, ce sont les OGM qui nous inquiètent. Mais d'un autre côté, les protéines sont de plus en plus reconnues comme élément santé de l'alimentation. Entre ces deux sons...

Sportif : comment bien s'alimenter ?Publié le 14/01/2008 - 00h00

Le sportif doit adapter son alimentation à ses besoins. Pour que santé et performances soient compatibles, voici quelques indications de base pour bien se nourrir en période d'entraînement, en préparation d'une compétition et pendant l'effort.

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