La sardine : pleine de bons Omega 3 !

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Lundi 24 Août 2009 : 02h00
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La sardine est un poisson riche en ces acides gras Oméga 3 bénéfiques pour tout le système cardio-vasculaire. De plus, elle n'est pas chère. Toutes ces recettes (légères) sont particulièrement pauvres en cholestérol, préparées avec de l'huile d'olive qui l'est aussi. C'est bon pour tout le monde !

Sardines grillées et sorbet à la tomate

Sardines en escabèche et légumes d'été confits

Sardines et tomates au four

Sardines panées

Sardines au naturel

Terrine de sardines

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Lundi 24 Août 2009 : 02h00
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