Hamburgers

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Lundi 13 Août 2007 : 02h00
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Préparation pour Hamburgers

4 personnes

400 g de boeuf haché
1 oeuf
2 oignons
2 tomates
4 petits pains ronds
4 tranches de bacon

Mélangez le boeuf haché avec l'oeuf battu, salez et poivrez.
Formez quatre steaks.
Épluchez les oignons, coupez-les en rondelles.
Lavez, séchez les tomates, coupez-les en fines tranches.
Coupez les petits pains en deux : grillez-les sur le barbecue.
Faites griller les steaks 4 à 6 minutes en les retournant.
Grillez les tranches de barbecue.
Sur chaque moitié de pain, déposez des rondelles d'oignon, un steak, des rondelles de tomate, une tranche de bacon, des rondelles d'oignon et de tomate. Fermez avec l'autre moitié.

Date de publication: 

Lundi 13 Août 2007

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Date de mise à jour: 

Lundi 13 Août 2007
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