Perte de poids et régime amaigrissant : quand les hormones se souviennent…

Publié par Isabelle Eustache, journaliste santé le Lundi 30 Avril 2012 : 12h42
Mis à jour le Lundi 30 Avril 2012 : 16h00

Après un régime amaigrissant, pourquoi avons-nous progressivement tendance à reprendre du poids ?

Selon une étude britannique, il s’agirait d’un souvenir hormonal

© getty

Perte de poids et régime amaigrissant

Dans cette étude, une cinquantaine de personnes atteintes d’obésité, des hommes et des femmes, ont suivi un régime amaigrissant durant 10 semaines (régime hypocalorique à 500-550 calories par jour).

Ce régime était associé à un programme d’activité physique et chaque sujet bénéficiait d’un soutien et de conseils de la part d’un diététicien.

Avant, pendant et jusqu’à un an après l’arrêt du régimeamaigrissant, différentes hormones ont été mesurées comme :

  • la ghréline, connue pour stimuler l’appétit,
  • la leptine, qui indique l’état des réserves énergétiques,
  • le polypeptide inhibiteur gastrique, favorisant le stockage d’énergie,
  • le peptide YY, ayant un effet coupe-faim,
  • et d’autres hormones impliquées dans la réponse digestive (glucagon-like peptide 1, amyline, polypeptide pancréatique, cholécystokinine, insuline…).
PUB

Perte de poids : les modifications hormonales persistent…

La perte de poids moyenne a été de 13,5 kg au terme des 10 semaines derégimeamaigrissant, tandis que les niveaux deshormones impliquées dans la prise de nourriture, dans la digestion et dans le stockage énergétique, ont baissé.

En revanche, ces niveaux hormonaux restent bas jusqu’à un an après l’arrêt durégime amaigrissant.

Quant à la perte depoids à un an, elle est en moyenne de 7,9 kg, témoignant d’une reprise de poids progressive.

En conclusion, un régime amaigrissant s’accompagne d’une réaction hormonale qui persiste dans le temps, comme si le corps se souvenait.

Cette empreinte hormonale pourrait expliquer cette fâcheuse tendance àreprendre du poids à l’issue d’un régime

Publié par Isabelle Eustache, journaliste santé le Lundi 30 Avril 2012 : 12h42
Mis à jour le Lundi 30 Avril 2012 : 16h00
Source : Sumithran P. et al., New England Journal of Medicine, 365 : 1597-1604, 2012.
PUB
PUB
A lire aussi
Comment ne pas reprendre de poids après un régime ?Publié le 10/12/2010 - 10h10

La grande majorité des régimes se soldent à leur arrêt par une reprise de poids, voire un retour au poids initial, sinon plus. Pas de fatalité, un ajustement particulier de l’alimentation post-régime peut permettre d’éviter la reprise de poids.

ObésitéPublié le 06/09/2001 - 00h00

L'obésité est un problème de santé qui, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), atteint des proportions endémiques dans le monde et représente une menace sérieuse en matière de santé publique.

Maigrir avec du téléconseil, cela marche !Publié le 02/12/2011 - 09h36

Bonne nouvelle : on peut perdre du poids en se faisant suivre à distance par internet et avec des téléconseillers. L’efficacité de ce type d’approche, maigrir avec du téléconseil, ouvre de belles perspectives pour la télémédecine. Elle permet d’envisager de nouvelles...

Plus d'articles