Ce billet fait partie du blog "Le blog de Paule Neyrat".

La Cuisine des Etoiles

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Jeudi 29 Mars 2012 : 09h59
Mis à jour le Jeudi 29 Mars 2012 : 10h35
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ll s'agit d'un grand rassemblement, sur Google +, des internautes passionnés de cuisine avec 4 grands chefs étoilés et 2 MOF (Meilleur Ouvrier de France), aidés de quelques célèbres blogueurs.

C'est organisé par Europe 1, en partenariat avec le magazine Elle à table et sous le parrainage du critique gastronomique bien connu (Les Escapades sur France 5 tous les dimanches à 12 h 30 et aussi sur Europe le même jour et à la même heure), Jean-Luc Petitrenaud.

Chaque chef prépare un menu et, si vous participez, vous pouvez poster un commentaire avec une idée, votre point de vue sur les ingrédients, une modification de la recette, votre recette, etc.

Les conversations sont affichées en permanence et vous pouvez, bien sûr, y participer après avoir créé votre page Google si vous n'en avez pas encore une.

Les chefs ?

Christophe Aribert, Les Terrasses d’Uriage 2**, Christophe Bacquié à l’Hôtel du Castellet 2** au Castellet, Patrick Bertron Maison Bernard Loiseau *** à Saulieu et Michel Portos, au Saint James 2** à Bouliac.

Les MOF : Marie Quatrehomme, MOF Fromager et Antoine Petrus (au nom prédestiné puisqu'il est MOF Sommelier).

Un dîner exceptionnel, dont le lieu est encore tenu secret, se déroulera lors de la première Nuit blanche de la gastronomie, le 18 avril.

Si votre post est retenu, vous avez une chance d'y participer !

Paule

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Jeudi 29 Mars 2012 : 09h59
Mis à jour le Jeudi 29 Mars 2012 : 10h35
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