Les 10 pires aliments qui font grossir

Que vous vouliez maigrir ou garder la ligne, sachez éliminer les aliments qui font vraiment - mais vraiment !- trop grossir. Le point avec Anne Guillot, diététicienne et nutritionniste avec quelques conseils pratiques en bonus.
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On s’enlève le pain de la bouche

Le pain blanc n’est pas recommandé si vous souhaitez perdre du poids. Si d’apparence il ne paraît pas méchant, il vaut mieux l’éviter.

Comme le souligne Anne Guillot, diététicienne-nutritionniste, “manger du pain blanc entraînera un pic d’insuline qui est l’hormone principale responsable dans le stockage de graisse”.

Alors, choisissez plutôt du pain au levain chez votre boulanger, qui sera moins hyperglycémiant et plus nutritif.

On renonce aux céréales au petit-déjeuner

Vous pensiez sûrement avoir choisi le bon petit-déjeuner en prenant des céréales le matin. Pourtant, il n’en est rien. D’après Anne Guillot "en termes d'effet sur la glycémie et donc sur le stockage, 50 grammes de céréales équivaut à jusqu'à 10 cuillères à café de sucre, soit un apport trop riche".

Cette routine de début de journée va devoir changer si vous souhaitez perdre du poids. Choisissez plutôt du pain complet acheté en boulangerie.

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