Les boissons sucrées, ça fait grossir !

En 2001, une équipe de chercheurs hollandais a entrepris de surveiller étroitement l'alimentation de 226 enfants âgés de 4 à 13 mois, pendant plusieurs années et sans bien sûr de donner de conseils aux parents.

Ils en ont perdu en route, pour toutes sortes de raisons : abandon des parents, déménagements, etc.

Mais 8 ans plus tard, ils avaient encore 120 de ces enfants dans leur étude et dans ceux-ci, 20 étaient bien trop gros.

En analysant soigneusement tous les paramètres, le sexe des enfants, le mode d'allaitement, le statut économique et familial etc. ils sont arrivés à la conclusion que la prise de boissons sucrées au cours de la première année de la vie d'un enfant augmentait le risque de surpoids à l'âge de 8 ans.

Un petit, ça a besoin d'eau, de lait et de rien d'autre côté boisson ! Le biberon d'eau sucrée, c'est pas bon. C'est la meilleure façon de le conditionner au goût du sucre dont il sera ensuite dépendant.

Quant à donner n'importe quel soda à des bébés, ça relève de l'inconscience.

Paule

Weijs JM Peter , Kool M Laura , van Baar MNicolien , van der Zee C Saskia. "High beverage sugar as well as highanimal protein intake at infancy may increase overweight risk at 8 years: aprospective longitudinal pilot study". Nutrition Journal 2011; 10(1): 95

Article publié par Paule Neyrat, Diététicienne le 09/11/2011

Ce billet fait partie du blog de Paule Neyrat, Le blog de Paule