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Vitamine B8 (Biotine) et ses rôles

Vitamine B8 (Biotine) et ses rôles
La vitamine B 8, vitamine hydrosoluble doit ce nom de Biotine au fait qu'elle est un des différents facteurs "bio" nécessaires à la croissance des levures. C'est ce terme de biotine qui est habituellement employé.

Les rôles de la biotine

La biotine joue un rôle important, comme co-enzyme, dans les métabolismes des glucides et des lipides et de certains acides aminés. Elle est souvent prescrite pour contrecarrer la chute des cheveux, améliorer aussi l'état de la peau.

Article publié par le 28/06/2001 - 01:00
Mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 29/09/2008 - 01:00

Cette fiche fait partie du guide Guide Diététique, rubrique Nutriments, rubrique Vitamines

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