Alimentation en cas de régime : évitez les pièges et idées reçues !
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Quelle conclusion à tout cela ?

L’important est la variété.

Ne mangez pas tous les jours un sandwich le midi et une pizza le soir. En revanche, un hamburger maison, un sandwich crudités ou une pizza de temps en temps, c’est parfaitement compatible avec un régime ou une alimentation santé. Rappelez-vous : modération et variété !

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Source : Virginie Parée, « L’alimentation santé, en pratique », Editions Mosaïque-Santé. PNNS, www.mangerbouger.fr.