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Comment adapter le régime Okinawa à notre quotidien ?

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Moins de produits laitiers : en pratique


Les personnes qui ne sont pas intolérantes au lait de vache peuvent ne pas supprimer totalement le lait.
Le produit laitier le plus recommandable est le yaourt bio au bifidus et au lactobacillus car en plus du calcium, il apporte des ferments utiles pour la flore intestinale (digestion, production de certaines vitamines, de flavonoïdes, de photo-oestrogènes, détoxifiants, immunostimulants...).
Les fromages les plus intéressants pour le calcium sont les fromages les plus secs : parmesan, emmental, comté, beaufort, boudane...

Enfin, n'oubliez pas que si le calcium est indispensable, le facteur le plus important dans la prévention de l'ostéoporose est l'activité physique !

Article publié par le 22/03/2010

Sources : Dr Jean-Paul Curtay, " Okinawa ", Editions Anne Carrière.

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Comment adapter le régime Okinawa à notre quotidien ?
Par oceanie29 25/11/10 - 20.10

Je suis une ancienne patiente du <"coordonnées du médecin supprimées par le modérateur"> Je voudrai le remercier les soins qu'il m'a prodigués, ses conseils m'ont per Suite...

Je suis une ancienne patiente du <"coordonnées du médecin supprimées par le modérateur"> Je voudrai le remercier les soins qu'il m'a prodigués, ses conseils m'ont permis de survivre dans ce monde qui n'est peut-être pas idéal mais qui peut-être amélioré par chacun d'entre nous. Un grand merci pour son savoir, les recherches qui vont permettent à chacun d'entre nous de vivre plus longtemps en meilleurs santé. Océanie

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Par asbcm 20/04/12 - 11.09
Bonjour,    Dans le cadre de recherches menées à l'Université de Nice sur le bien-être à chaque âge, nous conduisons une étude en ligne sur l'effet du temps et les relations entre style de vie, ...
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