Molybdène et ses rôles

Le molybdène est un oligo-élément assez bien connu et qui, pour le moment, ne pose pas de problèmes de santé. L'alimentation n'en manque pas, les besoins de l'organisme sont couverts sans problème.
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Les rôles du molybdène

Le molybdène intervient dans le métabolisme de certains acides aminés, et plus particulièrement des acides aminés soufrés. Certaines études ont montré qu'il semblait nécessaire à l'équilibre de la flore buccale. Mais ceci n'est pas encore vraiment démontré.

Guide: 

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Mardi 04 Septembre 2001 : 02h00
Mis à jour le Vendredi 29 Août 2008 : 02h00
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