Manger des mangues réduirait vos rides !
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Recette de plat : Tartare de merlu et mangue 

Recette de plat : Tartare de merlu et mangue© Adobe Stock

Ingrédients

  • 1 mangue 
  • 4 filets de merlu
  • deux cuillères à soupe de lait de coco
  • un citron vert

Préparation : 20 min

Instructions

  • Épluchez et coupez la mangue en cubes.
  • Coupez les filets de merlu en très petits morceaux.
  • Mélangez le poisson, la mangue, le lait de coco et le jus de citron vert ainsi qu’un filet d’huile d’olive.
  • Si vous aimez la coriandre, vous pouvez ajouter quelques feuilles une fois le plat dressé. Ce mets se marie très bien avec du riz complet.

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