Bonbons
La France est la reine des bonbons. Elle en compte environ six cents variétés ! Chiffre en perpétuelle augmentation : il se crée toujours de nouveaux bonbons car c'est un marché fructueux dont les clients sont non seulement les enfants mais aussi les adultes, hommes et femmes.
Sommaire

Nutrition

Un bonbon pèse en moyenne 5 g. Il contient 98 à 100% de glucides et apporte en moyenne 20 Calories. Il ne fournit rien d'autre que du sucre, puisqu'il en est constitué. Les bonbons "aux fruits" ne contiennent pas de vitamines, sauf s'ils en sont enrichis. Le bonbon est un aliment de plaisir dont la consommation ne doit pas être bannie.Mais elle doit être surveillée que ce soit chez les enfants (ou les adultes !)Une limite de 2 à 3 bonbons par jour est souhaitable. Au-delà, l'équilibre alimentaire risque fort d'être compromis, compte tenu des autres produits sucrés. On ne court aucun risque de perturber l'équilibre psychologique d'un enfant en ne lui donnant pas de sucette dès les premiers mois de sa vie (ou même les premières années), en instaurant le "bonbon-récompense", bonbon en ne le laissant pas libre de s'acheter des bonbons à la boulangerie autant qu'il veut, en lui imposant fermement de ne pas manger de bonbons entre les repas mais seulement après et de se brosser les dents après pour éviter les caries, en ne tolérant absolument jamais qu'il s'endorme avec un bonbon dans la bouche.Tout parent normalement constitué devrait intégrer qu'un bonbon ne remplace jamais un moment d'attention, une caresse, du temps consacré à son enfant.

Valeur nutritionnelle

Pour 100 g (moyenne) : 379 CaloriesEau : 3 g. Protéines : 0,4 g. Glucides : 99 g. Lipides : 0,3 g. Potassium : 23 mg. Magnésium : 3 mg. Phosphore : 8 mg. Calcium : 4 mg. Fer : 0,4 mg. Aucune vitamine.

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