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Potassium : ses rôles

Potassium : ses rôles
Le potassium est un minéral très répandu. Son destin, dans l'organisme, est étroitement lié à celui du sel. Le corps contient de 150 à 170 g de potassium : la plus grande partie est dans les cellules des muscles du fait de l'importance de la masse musculaire. Le potassium est partout et intervient quasiment partout dans le corps en même temps que le chlorure de sodium (sel). L'alimentation en est très riche et elle apporte très largement ce qui nous est nécessaire.

Rôles du potassium dans l'organisme

Le potassium dirige l'hydratation des cellules de l'organisme.Le potassium se trouve essentiellement dans l'eau intracellulaire, celle qui est à l'intérieur des cellules tandis que le sodium se trouve surtout dans l'eau extracellulaire, celle où baignent toutes les cellules du corps.Dans cette eau, tous les éléments nutritifs sont dissous : c'est là où se font toutes les réactions chimiques.Les échanges d'eau entre les deux milieux, intracellulaire et extracellulaire, sont régis par le potassium et le chlorure de sodium. Le potassium est aussi nécessaire à l'action d'une multitudes d'enzymes, au bon fonctionnement neuromusculaire et cardiaque, c'est-à-dire à la contraction du coeur et des muscles et à la transmission de l'influx nerveux, à la sécrétion acide de l'estomac, à la régulation de l'aldostérone, hormone surrénale qui intervient dans le métabolisme du sodium.

Potassium et diurèse

Il est d'usage de dire que le potassium est "diurétique" comme si cela était une vertu. La diurèse, c'est-à-dire la formation et l'élimination des urines par les reins et la vessie, est un phénomène tout à fait normal qui dépend de l'eau absorbée, du sel et du potassium. La quantité d'urine éliminée est avant tout en fonction de la quantité d'eau qui est bue. De plus, un aliment ou un minéral ou un produit dit "diurétique" n'a jamais fait maigrir personne.

Mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 29/08/2008
Créé initialement par Paule Neyrat, Diététicienne le 29/06/2001

Cette fiche fait partie du guide Guide Diététique, rubrique Nutriments, rubrique Sels minéraux

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Potassium
Potassium : ses rôles
Le potassium est un minéral très répandu. Son destin, dans l'organisme, est étroitement lié à celui du sel. Le corps contient de 150 à 170 g de potassium : la plus grande partie est dans les cellules des muscles du fait de l'importance de la masse musculaire. Le potassium est partout et intervient quasiment partout dans le corps en même temps que le chlorure de sodium (sel). L'alimentation en est très riche et elle apporte très largement ce qui nous est nécessaire.
http://www.e-sante.fr/potassium-ses-roles/guide/1770
2001-06-29 02:00:00
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Avatar de amandine13
Par amandine13 11/07/15 - 15.39
bonjour, suite à un traitement anti TNF (Humira) pour une spondylarthrite ankylosante, j'ai eu une chute de potassium à 2.7. c'était en novembre 2014. Depuis, mon potassium ne remonte pas malgré 6 ...

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  • bonjours, ont ils regardé les urines de 24h pour voir si vous le perdez par les reins "syndrome de ...

    Par JOCO 07/09/2015 - 14h08

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