Effilochée d'endives aux poires

salade aux poires et fromage bleu
Istock
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Très facile
Combien de personnes : 4
Type de recette
plats

Ingrédients pour Effilochée d'endives aux poires


Endives : 4
Poires : 2
Huile d'olive : 1 cuil à soupe
Citron : 1

Préparation pour Effilochée d'endives aux poires

Essuyez les endives, retirez les premières feuilles si elles sont tachées. Coupez-les très finement. Pelez les poires, puis coupez-les en fins quartiers. Mélangez avec l'effilochée d'endives. Assaisonnez avec huile d'olive et jus de citron.