Une glace au lait maternel, beurk !

Publié le 03 Mars 2011 | Mis à jour le 03 Mars 2011
Auteurs : Paule Neyrat, Diététicienne
© Fotolia
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C'est vraiment n'importe quoi ! Ca se passe à Londres. Un glacier, installé à Covent Garden, fabrique une glace au lait maternel aromatisée à la vanille et au citron.

Ca s'appelle "Glace Baby Gaga", ça coûte 14 £ (16,5 € !!!) la portion servie dans un verre à Martini.

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Le glacier a recruté des femmes allaitantes sur Internet. Elles gagnent 15 £ (17€) pour 30 cl de lait. Elles viennent le donner sur place, le lait est aussitôt pasteurisé puis turbiné avec les arômes.

Arguments du glacier : "Il n'y a pas eu d'innovation dans le domaine de la glace depuis des années". "Si c'est bon pour les enfants, ça l'est aussi pour nous". "C'est sain (les donneuses de lait ont subi des contrôles sanguins) et c'est bio".

Je comprends que des femmes ayant besoin d'argent en gagnent ainsi. Pourquoi pas ?

Mais cette Glace Baby Gaga a un côté cannibale qui me gêne vraiment. Espérons qu'un glacier français ne reprendra pas cette idée vraiment saugrenue.

Paule

Soumis par Paule Neyrat le
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