Connaissez-vous les bénéfices santé de ces aliments ?
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Les huîtres sont aphrodisiaques

C'est vrai.

Cet effet des huîtres est lié à leur richesse en zinc, un oligo-élément indispensable à la sécrétion de la testostérone, l'hormone du désir.

Ceci dit, il faudrait en manger beaucoup pendant longtemps pour un effet notable.

3 verres de vin par jour chez l’homme et 2 chez la femme, c’est excellent pour la santé

C'est faux.

Certes, à dose modérée, le vin a des effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire, mais qui sont contrebalancés par les effets pro-cancer de l’alcool dès le premier verre. C’est pourquoi la quantité d’alcool à ne pas dépasser est revue à la baisse : pas plus de 1 à 6 verres par semaine pour les hommes comme pour les femmes.

Bien entendu, en présence de facteurs de risque de cancer, mieux vaut s’abstenir de boire de l’alcool.

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Source : Dr Jean-Paul Curtay : Okinawa aux Éditions Anne Carrière; Dr David Servan-Schreiber : Anticancer aux Éditions Robert Laffont.