Hypertendus, demandez à votre mère ce qu'elle mangeait pendant votre grossesse !

Demandez à votre mère ce qu'elle mangeait pendant qu'elle était enceinte de vous et vous aurez une indication sur votre risque d'hypertension !

• Les qualités du régime européen

La façon dont nous nous alimentons à beaucoup d'influence sur notre santé. Il n'est donc pas surprenant que la façon dont nos mères se sont nourries lorsqu'elles étaient enceintes de nous, puisse avoir une influence sur notre propre santé. En pratique, c'est bien elles qui mangeaient pour nous !

Et bien, il a été montré que si elles s'alimentaient selon un régime riche en protéines animales (plus de 0,45 kg/j de viande rouge) et pauvre en hydrates de carbones (sucres, provenant notamment des fruits et légumes), notre pression artérielle sera plus élevée à l'âge adulte. Cette augmentation est même proportionnelle au nombre de portions de viande ou de poisson consommées…

Article publié par Isabelle Eustache le 14/01/2002
Cet article n'a pas fait l'objet de révision depuis cette date. Il figure dans le planning de mises à jour de la rédaction.