Une cure beauté, oui mais laquelle ?

Fortifier les cheveux, raffermir le corps, améliorer la texture de la peau…

Il existe aujourd’hui dans les rayons des pharmacies, parapharmacies et même supermarchés, un nombre incalculable de compléments alimentaires, censés booster notre capital beauté et faire reculer les effets délétères du vieillissement.

Mais qu’en est-il vraiment ?

Comment s’y retrouver dans toute cette multitude de produits, qui se déclinent sous formes de gélules, granules, comprimés, ampoules… ?

Sont-ils efficaces ?

Quels sont les actifs qui marchent et surtout comment prendre ces compléments beauté à bon escient ?

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?

En France, ce type de produits est réglementé par la directive 2002/46/CE du parlement européen, transposée par le décret du 20 mars 2006 et qui stipule que l’on entend par compléments alimentaires « les denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés… ».

En d’autres termes, ces produits ne sont ni des aliments, ni des médicaments et doivent donc être pris, comme le précise le docteur Claude Dalle, médecin anti-âge, « en supplément d’une alimentation pour améliorer certaines fonctions mais surtout pour corriger une déficience ».

Attention à l’automédication

Hors une étude de février 2013 effectuée par des chercheurs de l’Inserm, dans le cadre de NutriNet-Santé, révèle que les Françaises sont particulièrement friandes de ces produits puisqu’elles sont 28 % à en consommer au moins trois fois par semaine. Mais que surtout 45 % le font en automédication !

Et là est tout le problème car comme le stipule le docteur Claude Dalle :

« Il peut y avoir un risque de surdosage. Prendre des compléments alimentaires n’a rien d’anodin, on ne peut pas consommer n’importe quoi, n’importe comment. »

En effet, bien que ces produits soient en vente libre, ils n’en sont pas pour autant dénués de risque, voire de toxicité lorsqu’ils sont associés à d’autres compléments alimentaires ou encore à des médicaments.

Naturels mais pas forcément inoffensifs

L’intérêt de ces produits, c’est qu’ils sont justement concentrés en principes actifs et même s’ils sont souvent élaborés à partir de plantes ou de produits naturels, il ne faut pas croire qu’ils sont sans danger pour l’organisme.

« Il est important de préciser, poursuit le médecin, que certaines personnes prennent des compléments alimentaires dans le but légitime, d’entretenir leur corps mais sans savoir si cela leur convient ou si ils sont vraiment carencés.

Et cela peut être dangereux pour leur santé. Prenez par exemple, le soja qui est un phyto estrogène, il a bien été mis en évidence, ces dernières années, qu’il est à déconseiller en supplémentation aux femmes qui ont des polymorphismes génétiques, des kystes, des fibromes ou encore considérées à risque si par exemple leur mère a eu un cancer du sein... »

À consommer avec modération

La première règle à observer est donc de bien décrypter les étiquettes et respecter scrupuleusement les doses journalières recommandées ainsi que les conditions d’emploi fixées par le fabricant. Rien ne sert de prendre quatre pilules s’il est préconisé d’en prendre seulement deux, cela n’augmentera pas les bénéfices du produit !

D’autre part, évitez de cumuler les produits et évitez les prises prolongées et multiples au cours de l’année.

Comme le souligne le docteur Dalle « les compléments se prennent en cure d’un mois, voire deux. Il faut absolument faire des breaks. Car pour avoir bonne mine toute l’année, certaines personnes prennent par exemple des pilules pour bronzer en permanence. C’est absolument à déconseiller».

Des effets qui ne sont pas toujours avérés

D’autant qu’une récente étude, conduite par des chercheurs français (Inserm/Cnam, Inra, Université Paris 13), révèle que la prise de bêta carotène (précurseur de la vitamine A), actif phare des gélules solaires, peut contribuer à réveiller des tumeurs latentes chez les fumeurs. Les polémiques concernant les compléments alimentaires ne sont certes pas nouvelles… On trouve de tout et son contraire.

Mais aujourd’hui il y a aussi une controverse concernant la supplémentation en vitamine E : certaines études révèlent que les compléments à la vitamine E seraient plus toxiques que bénéfiques tandis que d’autres affirment qu’ils seraient sans effet.

Tout comme les suppléments anti-âge à base de collagène ou d’acide hyaluronique puisqu’il y a tout lieu de penser que ces molécules, à peine absorbées, seraient tout simplement détruites par la digestion, donc inefficaces !

Des Français carencés

Quoiqu’il en soit, le mieux est encore de demander conseil à son médecin traitant ou un spécialiste.

Surtout que les besoins de chacun ne sont pas les mêmes en fonction de l’âge, du sexe ou des périodes de la vie (grossesse, ménopause, régime, stress intense…).

Un certain nombre de suppléments, consommés à doses raisonnables sont tout de même précieux pour l’organisme.

« À commencer par la vitamine D, indispensable à la santé de nos os et de notre peau », précise Claude Dalle. En effet, cette vitamine joue un rôle prépondérant dans le processus de la division cellulaire, donc de la régénération de notre corps et de la bonne qualité de notre épiderme. Mais en France 42 % de la population est déficiente en vitamine D. Cette carence est principalement due à une exposition insuffisante au soleil et à une alimentation pauvre en poissons gras (et en huile de foie de morue !) où elle est présente de manière naturelle. Une supplémentation est donc souvent recommandée.

Repensez vos habitudes

Sans parler du zinc et du sélénium, puissants actifs anti-vieillissement et que l’on trouve surtout dans les produits de la mer (coquillages, crustacés, poissons, algues…).

« Mais ce qui est crucial, explique Claude Dalle, pour la bonne santé du corps et surtout de la peau, c’est d’avoir le bon ratio entre Oméga 6 et oméga 3.

Il doit être de 4 pour un. En France, on est actuellement dans un rapport de 15 oméga 6 pour un oméga 3 et aux États-Unis, 20 pour un. C’est-à-dire que nous consommons trop d’acide arachidonique (acide gras Oméga 6) dont la particularité est de détruire le collagène et l’acide hyaluronique. »

En d’autres termes, si vous voulez avoir une belle peau, il faut déjà commencer par repenser vos habitudes alimentaires et réduire votre consommation de viande rouge, certaines huiles végétales, certains produits laitiers et les sucres rapides dont font partie les céréales…

Votre beauté est déjà dans votre assiette

C’est d’ailleurs un avis partagé aujourd’hui par bon nombre de nutritionnistes.

Rien ne sert de prendre des compléments alimentaires si en parallèle vous ne portez pas un maximum d’attention à la qualité des aliments que vous mangez.

C’est indéniable, une alimentation saine et équilibrée (c’est-à-dire riche en fibres et en antioxydants) permet d’apporter l’essentiel des nutriments nécessaires à nos besoins et à notre beauté.

Mais la qualité de la peau passe aussi par quelques règles simples, mais essentielles d’hygiène de vie, à savoir :

• Protégez votre peau des effets délétères du soleil.
• Optimisez votre sommeil.
• Évitez de fumer.
• Limitez votre consommation d’alcool.
• Pratiquez une activité physique régulièrement.
• Prévenez les effets secondaires de la ménopause par un traitement approprié.

Remerciements au docteur Claude Dalle, médecin anti-âge.

6 jours pour apprendre à bien vieillir

Conçue en collaboration avec le médecin nutritionniste Patrick Serog,

les Thermes marins de Cannes proposent une cure intitulée « Les secrets anti-âge » pour apprendre à pratiquer l’art du bien vieillir avec volupté et douceur.

Afin d’offrir une approche globale de l’anti-âge, ce concept innovant s’articule autour de quatre axes : la nutrition ; les soins régénérants, le sommeil et l’activité physique.

Durant 6 jours, le curiste en pension complète pourra déguster les menus concoctés par le chef Reynald Thivet tout en réapprenant, grâce aux conseils avisés d’une nutritionniste, à bien manger, à consommer un maximum d’antioxydants et de protéines. Et surtout savoir le faire avec plaisir !

Pour assurer une remise en beauté, le programme de soins ciblés réparti en trois phases (détoxification, reminéralisation, raffermissement et hydratation) offre pas moins de 18 soins dont 14 de thalassothérapie et d’algothérapie et 4 soins de cosmétique anti-âge effectués avec les marques Valmont et Thalion.

www.lesthermesmarins-cannes.com

www.thalasso-line.com

Je bouquine…

• La vérité sur les compléments alimentaires, du professeur L.Cynober et du docteur J. Fricker, Éditions Odile Jacob.

• Guide des compléments alimentaires anti-âge, de Frédéric Delavier et Michael Gundill, Éditions Vigot.