Soupe de poires au vin vanillé
Type de recette :
Note :
Préparation pour Soupe de poires au vin vanillé
Ingrédients
- Poires : 4
- Vin rouge : 1/2 bouteille
- Vanille : 1 gousse
- Sucre : 30 g
Préparation
- Faites chauffer le vin rouge avec la gousse de vanille grattée et le sucre.
- Pochez les poires entières et épluchées dans ce vin pendant 15 minutes.
- Laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
- Servez frais.
Date de publication :
Dimanche 13 Février 2005
Publié par :
Date de mise à jour :
Dimanche 13 Février 2005
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