Concernant les légumes, j’évite :

Les épinards, la choucroute et les asperges.

Certains légumes apportent beaucoup d’oxalate, un élément qui entre dans la composition de certains calculs : épinards, betteraves rouges, oseille, choucroute, asperges, persil, rhubarbe… S’il ne faut pas forcément les exclure totalement, il ne faut pas en manger tous les jours.

Je consomme des produits laitiers :

Raisonnablement.

Le calcium est un autre élément qui entre dans la composition de certains calculs. Mais comme il est indispensable, notamment à l’entretien de nos os, il faut en consommer raisonnablement : un produit laitier par jour, et éviter les excès répétés.