Salade de haddock au maïs

Soumis par cgelitti le

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Préparation pour Salade de haddock au maïs

Pour 2 personnes

IngrédientsMaïs : 1 petite boiteHaddock : 250 gHuile d'olive : 1 cuil à soupeVinaigre de Xérès : 1 cuil à dessertVinaigre balsamique : 1 cuil à café

Rincez bien le maïs. Versez-le au fond de chaque assiette.Coupez le haddock en très fines lanières. Disposez-les joliment par dessus le maïs. Préparez la vinaigrette et répartissez-la dans chaque assiette. Ne salez pas car le haddock est déjà très salé.

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Date de publication: 

Mardi 02 Mai 2006

Publié par: 

Date de mise à jour: 

Mardi 02 Mai 2006