Le rose, c’est bon pour le moral !

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Jeudi 15 Janvier 2015 : 23h01
Mis à jour le Vendredi 16 Janvier 2015 : 09h29
© Istock

Idées noires, voir rouge, le langage courant exprime souvent notre humeur via certaines couleurs. Comment voir la vie en rose ?

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Que les couleurs influencent notre moral n’est plus à démontrer.

On sait que le bleu est apaisant, le rouge énergisant alors que le gris incite à la mélancolie. Le noir est la couleur du deuil dans bien des civilisations tandis que le blanc évoque la pureté et la paix.

Mettez donc du rose dans votre vie, ce mélange de rouge et de blanc. Si cette couleur revient régulièrement à la mode, aussi bien en été qu’en hiver, ça n’est pas pour rien !

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Un foulard, un pull, des chaussettes roses, ça égayera tout de suite votre tenue. Et ça fera du bien non seulement à vous même mais aussi à ceux qui vous regarderont.

Et cuisinez rose le plus souvent possible.

Une mousse à la betterave rouge : coupez une betterave cuite en petits morceaux, mixez-les avec de la crème fraîche. Rien de compliqué dans cela.

Mettez de la betterave coupée en petits morceaux dans un risotto : il deviendra rose.

Faites un sorbet à la framboise : décongelez du coulis de framboise, sucrez-le légèrement et passer-le dans la sorbetière.

Mélangez du coulis de fraises ou de framboises (surgelé) avec du fromage blanc et décorez le tout de pralines roses.

Voilà qui vous fera du bien et chassera vos idées noires si jamais vous en avez !

Paule

(Je suis Charlie)

Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Jeudi 15 Janvier 2015 : 23h01
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