Poêlée de champignons de Paris
Istock
Temps de préparation :
15 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Type de recette
plats
Ingrédients pour Poêlée de champignons de Paris
400 g de champignons de Paris
1/4 de botte de persil
1 gousse d'ail
1 cuillère à café d'huile d'olive
Sel, poivre du moulin
Préparation pour Poêlée de champignons de Paris
Nettoyez les champignons. Hachez le persil et l'ail ensemble.
Graissez au pinceau une poêle antiadhésive. Faites-y sauter les champignons.
Salez dès le début de la cuisson pour qu'ils rendent leur eau. Ajoutez la persillade.