Salade composée

Istock
Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Type de recette
pique-niques
Ingrédients pour Salade composée
1 laitue
1 bouquet de cerfeuil
4 carottes fanes
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Fleur de sel
Poivre du moulin
Préparation pour Salade composée
Nettoyez la salade. Gardez les plus grosses feuilles. Détachez celles du coeur.
Rincez, séchez bien le cerfeuil. Détachez les pluches. Gardez-les entières.
Grattez les carottes. Râpez-les.
Mélangez tout cela dans un saladier. Assaisonnez la salade composée avec un filet d'huile d'olive, de la fleur de sel et du poivre du moulin.