Fêtes J - 12 : offrez de la confiture de lait

Publié le 12 Décembre 2013 | Mis à jour le 12 Décembre 2013
Auteur(s) : Paule Neyrat, Diététicienne
© Istock

Les fonds sont bas ? Ou bien vous êtes en manque d’idées un peu originales ?

Offrez des pots de confiture de lait que vous ferez vous-même. Ca n'est pas cher.



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Rien de plus facile !

Mettez une ou deux ou trois boîtes de lait concentré sucré dans votre autocuiseur.

Recouvrez complètement d’eau froide.

Cuisez 45 minutes à partir de la rotation de la soupape. Puis laissez refroidir la cocotte naturellement, sans enlever la pression et sans mettre l’ustensile sous le robinet.

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Sortez la ou les boîtes : versez la confiture de lait dans une jatte. Touillez bien pour l’homogénéiser. Elle est assez foncée, c’est normal. Si vous la voulez plus claire, cuisez seulement 30 ou 35 minutes.

Puis répartissez votre confiture de lait dans des petits bocaux ou des petits pots dont vous avez le couvercle.

Mettez une jolie étiquette. Et emballez chaque pot dans du papier cadeau.

Le cadeau fait maison, c’est très à la mode. Et tout le monde aime la confiture de lait !

(Et avec ce que vous allez économiser, vous pourrez probablement vous offrir une petite robe pas chère mais sexy pour Noël ou une séance dans un institut de beauté).

Paule

Soumis par Paule Neyrat le
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